Heimelaga knekkebrød

Her komme oppskrift på kjempegode knekkebrød (fant denne oppskrifta også på blogglandia..) - lette og lage og kjempegod + at dei e sunne. Alle her heime synst dei e kjempegod - so berre sett igang..  gode med kvitost - brunost. Lykke t:)

2 dl grovt sammalt kveitemjøl
2 dl store havregryn
2 dl havrekli
2 dl sesamfrø
2 dl solsikkefrø
1 dl knuste linfrø
1 dl kruskakli
7 dl vatn - rør ut med 1 terning hønsebuljong

Rør alt i samen og la det svelle ca 1/2 time
Sett ovnen på 180 grader varmluft
Legg bakepapir på 3 plater og smør deigen utover platene med en slikkepott. Gjerne duppet i litt vatn for å få den glatt utover.
Steikes i 10 minutter. ta ut platene og del opp med en kniv eller pizzaskjerer i passelige biter.
Steikes videre i 30 min.
Åpne steikeovnen på gløtt og steik (tørk) videre i 30 min på 100 grader.

Knekkebrøda blir sprøe og kjempegode!!